Recettes

Crêpes aux bleuets de grand-mère

05 janvier 2017
Crêpes aux bleuets de grand-mère

Ingrédients :

  • ¾  Tasse farine blanche

  • ¾  Tasse farine de blé

  • ¾  c. à thé bicarbonate de soude

  • ¾  c. à thé poudre à pâte

  • ¾  c. à thé sel

  • ¾  Tasse noix de Grenoble

  • ¼  Tasse beurre fondu

  • ¾  Tasse yogourt nature

  • ¾  Tasse lait

  • ¾  Tasse bleuets

  • 2   œufs

 

Préparation :

  1. Mélanger les ingrédients secs.

  2. Battre les œufs et y incorporer le lait, le yogourt et le beurre fondu. 

  3. Incorporer les ingrédients secs au mélange liquide,  ajouter les noix et les bleuets. 

  4. Cuire à la poêle.

 

Une crêpe différente et savoureuse à servir comme dessert ou au déjeuner.

 

Source : Vite et bon

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