Fonctionnement et services

Groupes de cuisson

Groupes de cuisson de 4 à 6 personnes aux 2 semaines qui cuisinent une entrée, deux à trois plats principaux, un dessert et une collation. Nous fournissons gratuitement un fonds de base de denrées non périssables. Les groupes doivent acheter les aliments frais : viande, fruits et légumes. Les frais sont ensuite répartis entre les membres selon le nombre de portions rapportées par chacun.

Le coût de l'inscription est variable selon le nombre de bouche à nourir à la maison.              Adulte 5,25$ et enfant 1,25$ par année

Étapes de cuisson d'une cuisine collective

Guide des membres

 

Ateliers de cuisine parent / enfant

Pour enfants de 3 à 5 ans accompagnés d'un parent.

Chaque atelier fait découvrir un thème ou un aliment différent. L’enfant est initié au vocabulaire avec une pré-écriture, une chanson ainsi qu'avec les composantes de la recette à effectuer.

Les ateliers sont présentés au coût de 1 $ par dyade parent / enfant.

 

Ateliers thématiques

Présentés à un cout minime quelques fois dans l’année :

  • Mise en conserves

  • Légumineuses

  • Germination

  • Muffins

  • Cuisson à la mijoteuse

  • Pizzas

  • Pâte à tarte, tartes, pâtés

  • Collations santé

  • Confection de chocolats

  • Etc

 

Camps d'été et club ados

Pendant la période estivale, les jeunes des camps d’été et du Club ados cuisinent à raison d’un avant-midi par semaine. Les jeunes apprennent à cuisiner tout en découvrant de nouveaux aliments et en s’initiant à une saine alimentation. Les recettes se cuisinent en moins de 30 minutes et proviennent de notre recueil de recettes jeunesse illustré : 1 – 2 – 3 Go ! On cuisine.

 

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