Recettes

Pain frais

23 septembre 2019
Pain frais

Ingrédients :

  • 4 tasses farine
  • 1  c. thé sel
  • 1  enveloppe levure instantanée rapide
  • 2  tasses eau tiède

Préparation :

  1. Mélanger ensemble farine, sel et levure.  Faire un puit au centre et verser l’eau tiède et pétrir environ 20 fois.
  2. Faire reposer (lever) dans un bol recouvert d’une serviette humide chaude pour 30 minutes.
  3. Façonner dans la forme désirée sur une tôle huilée ou avec papier parchemin.
  4. Badigeonner d’huile, d’herbes, de graines si désiré. 
  5. Cuire 30 minutes à 400 degré F

Source: recette d'une participante

AccueilTémoignagesDon/BoutiqueContactez-nous
ADRESSE
95 Rue Merry N,
Magog, QC
© Copyright 2018 - Cuisines Collectives Magog. Tous droits réservés. Web Design : Adeo - Magog