Barres granola énergie
17 janvier 2019Ingrédients :
Portions: 24
- 3 ½ tasses de flocons d’avoine
- 3/4 tasse de raisins secs
- 2/3 tasse de graines de tournesol
- 1/2 tasse de graines de sésame grillées
- 1/2 tasse de germe de blé
- 1/2 tasse de son d’avoine
- 3 c. à soupe de graines de lin
- 1 c. à soupe de cannelle
- 1 c. à thé de sel
- 1 ½ tasse de beurre d’arachide crémeux
- 1 tasse de miel
- 1/4 tasse de beurre fondu
- 225 g de pépites de chocolat mi-sucré, fondu
Étapes de préparation :
Préparation : 15min › Cuisson : 15min › Temps extra : 30min refroidissement › Prêt en : 1h
- Préchauffer le four à 350°F (175°C). Tapisser un plat rectangle de 9x13 po de papier d’aluminium.
- Combiner les 9 premiers ingrédients dans un grand bol; mélanger. Ajouter le beurre d’arachide, le miel et le beurre fondu; bien mélanger le tout. Presser le mélange au fond du plat.
- Cuire au four 15 minutes. Une fois cuit, verser le chocolat fondu par-dessus et réfrigérer jusqu’à ce que le tout ait durci, environ 30 minutes. Couper en barres ou en carrés.
Source : http://qc.allrecipes.ca/recette/11249/barres-granola--nergie.aspx