Ingrédients :

1 1/2 tasse de flocons d'avoine

1/2 tasse de chapelure

1 œuf

1/2 courgette râpée

1/2 oignon haché finement

2 cuillères à soupe de beurre d'arachide

Épices au goût (paprika, ail, cumin, piment broyé, etc.)

Préparation :

1. Mettre tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger.
2. Former 3 ou 4 boulettes pour les burgers.
3. Cuire dans la poêle ou sur le BBQ pendant 10-15 minutes, jusqu'à ce que les galettes soient dorées.

Remarque : les galettes seront collantes et c'est normal. Il est important de mettre de l'huile dans la poêle ou sur le BBQ pour que ça ne colle pas.