Ingrédients :

• ¾  Tasse farine blanche

• ¾  Tasse farine de blé

• ¾  c. à thé bicarbonate de soude

• ¾  c. à thé poudre à pâte

• ¾  c. à thé sel

• ¾  Tasse noix de Grenoble

• ¼  Tasse beurre fondu

• ¾  Tasse yogourt nature

• ¾  Tasse lait

• ¾  Tasse bleuets

• 2   œufs

Préparation :

1. Mélanger les ingrédients secs.

2. Battre les œufs et y incorporer le lait, le yogourt et le beurre fondu. 

3. Incorporer les ingrédients secs au mélange liquide,  ajouter les noix et les bleuets. 

4. Cuire à la poêle.

Une crêpe différente et savoureuse à servir comme dessert ou au déjeuner.

Source : Vite et bon