Fondants au chocolat de Mollie
August 05, 2025
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Ingrédients :
- 40 g de farine
- 40 g de sucre
- 200 g de chocolat
- 80 g de beurre
- 2 oeufs
- 1/2 c. à table (7,5 ml) de bicarbonate de soudre
Préparation :
- Préchauffer le four à 400°F.
- Dans un saladier, battre oeufs et sucre pour obtenir un mélange homogène.
- Dans un bol, mettre le chocolat et le beurre. Mettre au four micro-ondes 40-50 secondes.
- Mélanger le beurre et le chocolat fondu pour obtenir un mélange homogène.
- Incorporer le chocolat aux oeufs.
- Ajouter la farine et le bicarbonate de soudre.
- Tapisser de beurre les moules à muffins.
- Remplir les moules à muffins.
- Cuire au four durant 10 minutes.
Source : Mollie Brouillard, 2024