À propos de nous | Cuisines Collectives Magog

Groupes de cuisson

Groupes de cuisson de 3 à 6 personnes qui cuisinent 2 fois par mois: une entrée, 2 à 3 plats principaux, un dessert et une collation. Nous fournissons gratuitement les denrées de base non périssables. Les groupes doivent acheter les aliments frais : viande, fruits et légumes. Les coûts sont ensuite répartis entre les membres selon le nombre de portions rapportées par chacun.

Ateliers de cuisine parent / enfant

Pour les enfants accompagnés d'un parent.

Chaque atelier a un thème différent ou concerne un aliment. L’enfant est initié au vocabulaire et aux techniques utilisées en cuisine.

Ateliers thématiques

Pour connaitre nos ateliers à venir, suivez nos événements sur Facebook

Présentés à un coût minime durant l’année :

Lacto-fermentation
Mise en conserves
Légumineuses
Germination
Cuisine d'antan
Cuisson à la mijoteuse

Pizzas
Collations santé
Confection de chocolats
Bouchées festives
Cuisine à saveur culturelle
Etc

Activités de la relâche, camp d'été et club ado

Pour inscrire un enfant

Pendant la période estivale et la semaine de relâche, les jeunes peuvent participer à des ateliers de cuisine. Ils auront l'occasion d'expérimenter la cuisine sans recette, ainsi que les techniques de cuisine associées à des recettes complexes. Les jeunes apprennent à cuisiner tout en découvrant de nouveaux aliments et en s’initiant à une saine alimentation.

Jeunes Cuistots:

Durant la dernière semaine de l'été
Déjeuner, diner et collations inclus

Chefs Cuistots:

2 matins par semaine durant l'été
Déjeuner et collation inclus