Offrez-vous la santé dans votre assiette... mettez-y du quinoa!

C'est le temps de la pause-café...parlons de ses biens faits!

Petite baie rouge qui donne de la saveur et de la couleur aux desserts et aux plats.

Vive l'été! Vive les petits fruits!

Croquer la vie à pleine dent...croquer une belle grosse pomme!

La citrouille...presque un fantôme dans la cuisine, n’ayez pas peur de l’utiliser davantage dans vos recettes.

La clémentine est un fruit hivernal qui plait aux petits et grands enfants! N'ayons pas peur d'en abuser!

Un petit goût de changement…la caroube… Substitut idéal du chocolat dans les desserts!

Prendre des Oméga-3 c'est bon pour la santé, c'est bon pour le moral!

L’œuf est un aliment très polyvalent et peu coûteux.

La courge sous toutes ses formes et pour tous les goûts de l’entrée au dessert.

Petites graines très nutritives sont un incontournable à mettre dans la boîte à goûter.

Le chocolat n’est pas seulement un super aliment, il est un plaisir gourmand !

Bonne nouvelle pour les amateurs de sirop d’érable!

Mangez des choux à la mode de chez nous...au Québec on en trouve partout!

L’ail : un vieux médicament à redécouvrir.

Il est important de bien gérer son garde-manger afin de limiter les sorties à l'épicerie et optimiser nos réserves. Choisir des ingrédients peu coûteux et nourrissants s'avère très stimulant pour nous aider à réduire notre consommation de viande en cette période de crise.

Le gaspillage alimentaire nous coûte très cher. Il est important de faire une gestion adéquate des aliments au frigo et dans le garde-manger.

Faites vos bouillons de légumes et poulet avec vos retailles et os.

Utilisez vos vieux légumes pour faire vos potages.

Faites repousser vos légumes : laitue, oignons verts…

Réutiliser le pain ranci pour faire chapelure, croûtons et desserts gourmands!

Faites vos vinaigrettes anti-gaspillage avec vos restants de confiture.

Faites vos herbes salées : fanes de légumes (carottes, céleris, betteraves, bettes à cardes) et fines herbes défraîchies.

Après l’oxygène, l’eau est l’élément le plus essentiel à la vie.

C'est le temps de consommer des légumes racines cultivés près de chez vous.

Pour offrir à un(e) ami(e) ou pour vous-même, c'est un petit cadeau qui fait du bien.

C'est un cadeau très utile par les temps qui courent!

Voici quelques idées pour garder un bon moral et rester en forme à tous les niveaux afin de passer une période des fêtes agréable malgré les restrictions sanitaires.

Lavage des masques de procédure

Saviez-vous que la pomme de terre est le légume le plus consommé au Canada?

Plusieurs possibilités de panier d'épicerie en ligne sont disponibles.

Voici un petit guide pour vous aider à économiser sur votre budget épicerie.

La cuisson à la plaque est une méthode qui gagne en popularité!

Quels sont les meilleurs endroits pour conserver mes aliments?

Faire sa sauce maison est plus rapide que de lire l'étiquette sur un sachet de sauce du commerce!

Tout est plus simple lorsque l'on a un bon outil!

Quels sont les aliments à favoriser pour avoir un apport optimal en glucide et lipide dans notre alimentation?

Il y a plusieurs avantages à faire soi-même ses pousses et sa germination.

La graine de chia est facile a intégrer dans notre alimentation quotidienne.

C'est la quantité consommée qui fait les ravages!

L'eau d'érable, un véritable engouement!

Faire sa compote maison avec les fruits du Québec est économique et santé.

Quoi de plus agréable que de concocter nos mélanges d'épices et d’assaisonnements et ainsi redécouvrir le goût des aliments!

Savoir remplacer certains aliments par un substitut, nous permet d'être créatif et d'avoir toujours une solution à portée de main!